Mychef COOK - סדרת תנורי הקומבי של Mychef
תנורי קומבי מקצועיים תוצרת ספרד, פרקטיים וקלים לשימוש.
בעלי טכנולוגיית בישול חדשנית!
עשויים מחומרים עמידים. לשליטה אופטימלית בכל הליך הבישול.
תנורי הסדרה אידיאליים למסעדות, בתי מלון, קייטרינגים, ועוד!
גסטרו ברים
ברים
קהילות
קייטרינגים
בתי מלון
מסעדות
מבית הנקודה החמה – מוצרי איכות למטבח המוסדי! יותר מ-30 שנות ניסיון, שירות ומקצועיות ללא פשרות.
תנור קומבי, פוטנציאל בישול בלתי מוגבל!
Mychef COOK הוא תנור קומבי עם שלושה מצבי בישול : קונבנציונלי, קומבי וקיטור.
טכנולוגיית ה-SmartClima Plus שלו מתאימה אוטומטית את רמת הלחות של התנור ע"י הזרקה או הוצאה של אדים – לבישול מושלם פעם אחר פעם.
המערכות החכמות שלו – MultiSteam, UltraVioletSteam ו-DryOut Plus מתואמות כדי להשיג את הבישול העקבי ביותר ואת המנות העסיסיות ביותר.
המשמעות היא פוטנציאל בישול אינסופי. ניתן לצלות, לבשל, להשחים, לטגן, לאדות, לבשל בוואקום, לייבש, לעשן ועוד.
מוצרי סדרת תנורי הקומביסטימר MYCHEF COOK MASTER
בעלי מערכת Mycare - מערכת לניקוי אוטומטי!
- 4 גסטרונום / 6 גסטרונום / 10 גסטרונום
-
תנור קומביסטימר תעשייתי תוצרת Mychef ספרד 4 גסטרונום 1/1 דגם COOK MASTER 4GN 1/1
המחיר המקורי היה: ₪18,000.₪16,000המחיר הנוכחי הוא: ₪16,000. -
תנור קומביסטימר תעשייתי תוצרת Mychef ספרד 6 גסטרונום 1/1 דגם COOK MASTER 6GN 1/1
המחיר המקורי היה: ₪23,000.₪20,800המחיר הנוכחי הוא: ₪20,800. -
תנור קומביסטימר תעשייתי תוצרת Mychef ספרד 10 גסטרונום 1/1 דגם COOK MASTER 10GN 1/1
המחיר המקורי היה: ₪33,000.₪30,600המחיר הנוכחי הוא: ₪30,600.
מוצרי סדרת תנורי הקומביסטימר MYCHEF COOK UP
- 4 גסטרונום / 6 גסטרונום / 10 גסטרונום
-
תנור קומביסטימר תעשייתי תוצרת Mychef ספרד 4 גסטרונום 1/1 דגם COOK UP 4GN 1/1
המחיר המקורי היה: ₪13,000.₪11,900המחיר הנוכחי הוא: ₪11,900. -
תנור קומביסטימר תעשייתי תוצרת Mychef ספרד 6 גסטרונום 1/1 דגם COOK UP 6GN 1/1
המחיר המקורי היה: ₪18,000.₪16,140המחיר הנוכחי הוא: ₪16,140. -
תנור קומביסטימר תעשייתי תוצרת Mychef ספרד 10 גסטרונום 1/1 דגם COOK UP 10GN 1/1
המחיר המקורי היה: ₪25,000.₪22,640המחיר הנוכחי הוא: ₪22,640.
החל מ-
30º
לקיטור צפוף
בשביל מה לחכות?
ייצור אדים
X5
פי 5 מהיר יותר
תוך
45 שניות
בלבד!
המהיר ביותר בשוק
קיטור צפוף מ – 30ºC תוך 45 שניות בלבד עם MultiSteam ; מערכת ייצור וניהול הקיטור המהירה ביותר בשוק, עם מינימום צריכת מים וביצועים יעילים ביותר!
התנור המשולב המקצועי Mychef COOK מייצר אדים פי 5 מהר יותר מתנור עם דוד, בו האדים עולים רק מעל 100 מעלות צלזיוס ביותר מ-3 דקות.
UltraVioletSteam - קיטור סטרילי טהור!
עם מערכת יצירת הקיטור המוגנת בפטנט UltraVioletSteam, תוכלו להפיק קיטור טהור וסטרילי לחלוטין אפילו בטמפרטורות נמוכות מאוד.
צרו קיטור טהור וצפוף הודות לטכנולוגיית האולטרה סגול המהפכנית המבטלת את כל המיקרואורגניזמים הקיימים.
תוצאות מושלמות - גימורים זהובים ומרקמים פריכים
טכנולוגיית DryOut Plus המאפשרת להוציא לחות מתא הבישול כדי ליצור בדיוק את המראה הנכון למנות שלכם תוך כיבוד תכונות המזון. הדרך הטובה ביותר להשגת צלייה מושלמת, מרקמים פריכים ואפילו השחמה.
צלייה מושלמת
מרקמים פריכים
השחמה אחידה
ביצועים מרהיבים
Mychef COOK משיג תוצאות בישול מושלמות ומרקמים מעולים באופן עקבי בכל סוגי המזון, בפחות זמן וללא קשר למספר המגשים ולתכולתם, דבר הכרחי במטבחים בייצור גבוה.
*תוצאות אפשריות עם תנור קונבקטומט COOK המכיל 10 גסטרונומים טעונים במלואם.
70 חתיכות דג תוך
6 דקות
בלבד!
170 עוגות פלאן
18 דקות
בלבד!
18 עופות תוך
30 דקות
בלבד!
60 חביתות תפו"א תוך
30 דקות
בלבד!
9 מנות פאייה תוך
16 דקות
בלבד!
180 מנות לזניה תוך
25 דקות
בלבד!
180 מעלות תוך
4:40 דקות
בלבד!
COOK 4 גסטרונום
180 מעלות תוך
3:45 דקות
בלבד!
COOK 6 גסטרונום
180 מעלות תוך
1:31 דקות
בלבד!
COOK 10 גסטרונום
חימום מקדים מהיר במיוחד
הפיקו את המירב מהזמן שלכם בעזרת מערכת החימום המקדים המהירה, שחוסכת באנרגיה ומאפשרת הגעה מהירה לטמפרטורה הרצויה בתא הבישול. מערכת החימום המקדים חוסכת עיכובים מיותרים, משפרת את מהירות הייצור וההכנה, ומספקת ללקוחות שלכם שירות מהיר ומנות נהדרות! התחילו לבשל בטמפרטורה האופטימלית לכל מתכון.
ניקוי יעיל ביותר, 100% סטרליזציה
מערכת ניקוי עצמי חכמה המסירה כל סוג של לכלוך באופן אוטומטי ובעלות החסכונית ביותר לניקוי בשוק. בנוסף, עם טכנולוגיית UltraVioletSteam המוגנת בפטנט, התנור שלך 100% נטול חיידקים ומוכן מיד לאפייה הבאה.
שליטה מוחלטת בתנור מכל מקום בו אתם נמצאים ע"י שימוש באפליקצייה חדשנית
עם Mychef COOK תוכלו לעקוב אחר פעילות התנור שלכם ולשנות פרמטרים מרחוק עם הטלפון הנייד, הטאבלט או המחשב שלכם בקלות ומכל מקום בו אתם נמצאים.
חממו אותו פני ההגעה למסעדה שלכם, כבו אותו כשהוא סיים את מחזור ההכנה שלו, שמרו מתכונים או שלטו בכל התנורים שלכם מלוח בקרה יחיד.
הכל ממכשיר אחד, אין מה לדאוג.
שליטה בתנור עם הקול שלכם
הודות לתאימות של Mychef עם Google Assistant תוכלו בעזרת "ok google" להדליק את המכשיר, לכבות אותו, לשאול באיזה טמפרטורה הוא או כמה זמן אתם נמצאים לפני סיום הליך הבישול.
והכל מבלי להפסיק עם מה שאתם עושים באותו הרגע!
הדרכת תנור Mychef COOK UP
מדריך התחברות לאפליקציה
מדריך שליטה מרחוק
מדריך לתפעול צג התנור
מעל ל-30 שנות ניסיון
0
+
100% שביעות רצון
0
%
