מכונת גלידה ביתית | כל מה שצריך לדעת לפני שרוכשים מכונת גלידה ביתית

מכונות גלידה ביתיות: הכנת גלידה טעימה בנוחות של הבית

למה לי מכונת גלידה ביתית? כל מה שרציתם לדעת על מכונות גלידה ביתיות ולא העזתם לשאול (מדריך קנייה)

מי לא אוהב גלידה?

הקינוח המפנק והקר הזה הוא אחת ההנאות הפשוטות של החיים, ובשנים האחרונות, יותר ויותר אנשים בוחרים להכין אותו בבית באמצעות מכונת גלידה ביתית. בכתבה הזו נסקור את היתרונות של מכונות הגלידה הביתיות, נציג טיפים לבחירת המכונה המתאימה ונספק מספר מתכונים טעימים שתוכלו לנסות בעצמכם.

יתרונות מכונת גלידה ביתית

שליטה על המרכיבים: אחד היתרונות הגדולים של הכנת גלידה בבית הוא האפשרות לשלוט על כל המרכיבים. אתם יכולים לבחור להשתמש בחומרים טבעיים ואורגניים, להימנע מצבעי מאכל מלאכותיים ולהפחית את כמות הסוכר לפי טעמכם.

מגוון בלתי מוגבל: עם מכונת גלידה ביתית, תוכלו לנסות אין ספור שילובים של טעמים ותוספות. מפירות טריים, שוקולד, אגוזים ועד קפה, התוצאה הסופית תלויה רק בדמיון שלכם.

חיסכון כלכלי: בטווח הארוך, הכנת גלידה ביתית יכולה לחסוך לכם כסף. במקום לרכוש גלידה יקרה בסופר או בקונדיטוריה, תוכלו להכין כמות גדולה בבית בעלות נמוכה יותר.

פעילות משפחתית מהנה: הכנת גלידה ביתית יכולה להיות פעילות מהנה לכל המשפחה. הילדים יכולים לעזור בבחירת הטעמים והוספת התוספות האהובות עליהם.

איך לבחור מכונת גלידה ביתית?

סוג המכונה: ישנן שתי קטגוריות עיקריות של מכונות גלידה ביתיות – מכונות עם מקפיא פנימי (קומפרסור/מדחס) ומכונות עם קערה מוקפאת. מכונות עם מקפיא פנימי יקרות יותר, אך הן קלות ונוחות לשימוש. מכונות עם קערה מוקפאת דורשות הקפאה מראש של הקערה למשך מספר שעות.

קיבולת: חשוב לבחור מכונה עם קיבולת שמתאימה לצרכים שלכם. אם אתם מכינים גלידה למשפחה גדולה, בחרו מכונה עם קיבולת גדולה יותר.

זמן הכנה: בדקו כמה זמן לוקח להכין גלידה במכונה שאתם שוקלים לרכוש. חלק מהמכונות מהירות יותר מאחרות.

ניקוי ותחזוקה: ודאו שהמכונה קלה לניקוי ותחזוקה. מכונות עם חלקים שמתפרקים וניתנים לשטיפה במדיח כלים הן בחירה טובה.

יצרני מכונות הגלידה המובילות

אנולד UNOLD: חברה גרמנית מובילה, מתמחה בייצור מכונות גלידה איכותיות המתאימות לשימוש ביתי ומקצועי. מכונות הגלידה של UNOLD מצטיינות בעיצוב אלגנטי מנירוסטה ומשולבות טכנולוגיות מתקדמות. דגמי החברה כוללים קומפרסור/מדחס פנימי המבטיח קירור רציף בטווח של עד -35°C, ומנוע חזק המסוגל לפעול ברציפות. עם תכונות כמו תצוגת LCD דיגיטלית, טיימר מתכוונן ותוכניות ייחודיות, מכונות הגלידה של UNOLD מספקות חוויית שימוש נוחה ופשוטה להכנת גלידה קרמית מושלמת במטבח הביתי.

מוסו Musso: יצרן מכונות הגלידה Musso, הממוקם באיטליה, מתמחה בייצור מכונות גלידה ביתיות ומקצועיות באיכות גבוהה מאז 1928. החברה נוסדה על ידי פיירו מוסו והתפרסמה בזכות מכונות אמינות ועמידות העשויות מפלדת אל-חלד ברמה הגבוהה ביותר. מכונות Musso מציעות ביצועים מעולים וכוללות מנוע חזק ומערכת קירור יעילה, מה שהופך אותן לבחירה מועדפת הן בקרב חובבי גלידה ביתית והן במסעדות יוקרה ברחבי העולם. דגמים כמו Musso Stella ו-Lello 4080 הם מהמובילים בשוק העולמי בזכות יכולתם להפיק גלידה במרקם מושלם.

מתכוני גלידה ביתית מומלצים

גלידת וניל קלאסית

מרכיבים: 2 כוסות שמנת מתוקה, 1 כוס חלב, 3/4 כוס סוכר, 1 כף תמצית וניל
הוראות: לערבב את כל המרכיבים עד להמסה של הסוכר. להעביר למכונת הגלידה ולפעול לפי הוראות היצרן.

גלידת שוקולד עשירה

מרכיבים: 2 כוסות שמנת מתוקה, 1 כוס חלב, 1 כוס סוכר, 1/2 כוס אבקת קקאו איכותית, 100 גרם שוקולד מריר מומס
הוראות: לערבב את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת חלקה. להעביר למכונת הגלידה ולפעול לפי הוראות היצרן.

גלידת תותים טבעית

מרכיבים: 2 כוסות תותים טריים מרוסקים, 1 כוס שמנת מתוקה, 1 כוס חלב, 3/4 כוס סוכר
הוראות: לערבב את כל המרכיבים עד להמסה של הסוכר. להעביר למכונת הגלידה ולפעול לפי הוראות היצרן.

טבלת השוואה בין מכונות גלידה ביתיות

יצרן
דיגיטלי / מכני
נפח מיכל
מידות חיצוניות
עוצמה
מדחס
משקל
בית נירוסטה

	יצרן	דיגיטלי / מכני	נפח מיכל	מידות חיצוניות	עוצמה	מדחס	משקל	בית נירוסטה
		$3999 /year	$3999 /year		$3999 /year	$3999 /year	$3999 /year	$3999 /year
מכונת גלידה 1.2 ליטר מבית אנולד UNOLD דגם ICE CREAM MAKER Uno 48825	אנולד UNOLD	דיגיטלי	1.2 ליטר	רוחב 24.8 ס”מ, עומק 27.5 ס”מ, גובה 35.9 ס”מ	135WATT		9KG
מכונת גלידה 2 ליטר אנולד UNOLD דגם ICE CREAM MAKER Gusto 48845	אנולד UNOLD	דיגיטלי	2 ליטר	רוחב 42.5 ס”מ, עומק 28.5 ס”מ, גובה 26.2 ס”מ	180WATT		12KG
מכונת גלידה 2 ליטר מבית אנולד UNOLD דגם ICE CREAM MAKER Exclusive 48872	אנולד UNOLD	דיגיטלי	2 ליטר	רוחב 27.5 ס”מ, עומק 31.5 ס”מ, גובה 35.7 ס”מ.	180WATT		10.86KG
מכונת גלידה 2.5 ליטר מבית אנולד UNOLD דגם ICE CREAM MAKER Pro Plus 48880	אנולד UNOLD	דיגיטלי	2.5 ליטר	רוחב 27.5 ס”מ, עומק 31.5 ס”מ, גובה 39.9 ס”מ.	250WATT		14KG
מכונת גלידה ביתית מקצועית תוצרת איטליה מבית מוסו דגם Musso Lussino Lello 4080	מוסו MUSSO	מכני	2 ליטר (קיבולת רכיבים 0.75 ליטר)	רוחב 45 ס”מ, עומק 30 ס”מ, גובה 27 ס”מ.	200WATT		18KG
		Buy Now	Buy Now	Buy Now	Buy Now	Buy Now	Buy Now	Buy Now