תנור פיצה (מיוחד לאפיית לחמים) מסדרת Bake & Trays בעל משטח 84X70 ס"מ תוצרת XTS איטליה דגם T2
תנור פיצה ואפיית לחמים מסדרת BAKE & TRAYS תוצרת XTS איטליה דגם T2 פתרון מקצועי לאפיית פיצות ולחמים, הודות לגובה פנימי של 18 ס"מ, המאפשר שימוש בתבניות בגודל 40×60 ס"מ. תנור זה מציע ביצועים גבוהים עם מערכת בקרת טמפרטורה מדויקת, מבנה עמיד ואיכותי, ותכנון המותאם לצרכים של מטבחים מקצועיים. מפרט טכני : ✅ קיבולת פיצות: 2 יחידות ✅ מידות פנימיות (רוחב x עומק x גובה): 840x700x180 מ"מ ✅ מידות חיצוניות (רוחב x עומק x גובה): 1125x830x465 מ"מ ✅ צריכת חשמל: 6.4 קילוואט ✅ טווח טמפרטורה: 50°C – 450°C ✅ משקל: כ-106 ק"ג תכונות מרכזיות : ✔ חזית נירוסטה – עיצוב עמיד ואיכותי, קל לניקוי ✔ בקרת טמפרטורה נפרדת – תרמוסטטים מכניים נפרדים לתקרה ולאבן הבסיס ✔ בידוד בצמר סלעים בצפיפות גבוהה – לשמירה על חום אחיד ויעילות אנרגטית ✔ משטח אפייה מאבן שמוט – לתוצאה מושלמת עם בסיס פריך ✔ מד חום (פיומטר) – לניטור טמפרטורה מדויק ✔ תאורה פנימית – מעקב נוח אחר תהליך האפייה